トップメッセージ（2025年11月更新）

日頃は格別のご厚情を賜り誠にありがとうございます。

11月13日に公表しました2025年度第3四半期決算、及び事業戦略の進捗についてご報告いたします。

2025年1-9月期は増収増益を達成し、既存店は前年比107.8%。ROEは10.3%に伸長

• 売上高：3,396億円（前年比＋15.3%）、事業利益（※1）：254億円（前年比31.0%）、営業利益：239億円（前年比＋23.7%）、当期利益：137億円（前年比＋31.2%）
• 既存店売上高： 前年比107.8%
• インフレ打返し:インフレ影響102億円に対し、既存店売上成長/原価低減対策により、事業利益は前年比60億円増加
• M&A効果：195億円の増収、19億円の増益（資さん/マレーシアすき屋）
• ROE: 10.3%
（※1）事業利益：売上高から売上原価および販売費及び一般管理費を除いた金額。本業の利益を示す指標　

好調な業績を受け、2025年度の業績予想・配当予想を上方修正

• 売上高：4,540億円（＋90億円）、事業利益：310億円（＋35億円）、営業利益：290億円（＋40億円）、当期利益：167億円（＋19億円）
• 年間配当金：22.00円（＋2.00円）
※ ( )内は当初予想からの増減額　

既存店成長：「メニュー・プロモーション」と「店舗中心経営」により客数・客単価が伸長→1-9月期累計で107億円の増益貢献

メニュー・プロモーション戦略：

• 消費の二極化に対応した「コストパフォーマンスの高いメニュー」「外食の楽しさや体験価値を高めるメニュー」→併売率の向上、客単価増に寄与

店舗中心経営：店舗マネジャーの営業力の向上/労働時間の投資

• 労働時間投下も、大幅な売上増加で人件費率は低下し利益向上

中期事業計画の想定を上回る売上高、事業利益の成長

既存店成長(1-9月期累計）：対前年＋7.8%（計画：年平均3-4%）

新規出店(1-9月期累計）：79店（国内54店（※2）、海外25店（※3））

• 既存店対比で売上高111%、利益172%と高収益を実現（※4）
（※2）資さんうどん5店含む　（※3）マレーシアすき屋M&A13店含む （※4）すかいらーくレストランツ29店対象

今後の出店：経済の不透明さや建築コストの高騰に対応するため、計画出店数を抑制

• 高収益立地への厳選出店により、投資回収を優先する方針
• 出店数を抑制するものの、売上・利益は当初計画を達成する見込み

M&A2社は（資さん・マレーシアすき屋）ともに高売上高/高収益。出店拡大を推進

資さんうどん：

• 圧倒的な集客力で、新規出店エリア（関東・関西）の月商は既存ブランドの約3倍
• 今後の出店拡大に向け、内製化や物流・購買の効率化を進め、シナジー効果を最大化
• 2026年は30店、2027年以降は毎年50店以上の出店を計画

マレーシアすき屋：

• マレー系民族のライフスタイルの向上を受け、外食マーケット増大中
• 売上高・営業利益ともに前年に対して伸長
• 今期4店出店予定。今後、ムスリムマーケットが厚いインドネシアへ出店検討

国内市場における確実な成長

国内市場の拡大：

• 共き世帯の増加に伴う食の外部化、外食のレベル向上とコト消費の拡大→国内の外食需要は今後も拡大

当社の成長戦略：

• ブランドポートフォリオの強化：資さんうどんの加入により低価格領域を補完→出店拡大によりさらなる成長。新業態開発、M&Aも推進し、多様なニーズをカバーするブランドポートフォリオを構築
• 優良立地への厳選出店：大都市圏、駅前立地の新店実績は高収益→商業集積地、駅前立地への新規出店強化による、収益成長
• 既存店強化：メニュー・プロモーション戦略、店舗中心経営（人的資本投資）を前進させ、さらなる成長を推進
• 事業基盤強化：全社生産性の向上、コストコントロールの強化により、インフレ環境を打ち返す強固な事業基盤を構築

今後も事業環境の変化に迅速に対応して成長戦略を実行し、企業価値の向上を目指してまいります。

ステークホルダーの皆様におかれましては、引き続きご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。

2025年11月13日
株式会社すかいらーくホールディングス
代表取締役会長CEO　谷　真　
代表取締役社長COO　金谷　実

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