方針・考え方
すかいらーくグループでは、最も重要な経営資源の一つに「人財」を位置付けています。2019年4月の「働き方関連法」の導入を機に、長時間労働の抑制、有給休暇の確実な取得等の問題について、今まで以上に取り組んでまいりました。年末年始の営業時間の見直しもその一例です。
今後はアフターコロナを見据え、更なる従業員満足度の向上を目指し多様な人財が活躍できる環境づくりを推進してまいります。
リスク・機会
指標・KPI
活動事例
従業員の健康と多様な働き方を支援する取り組み
職場のストレス対策として、従業員のストレス軽減と精神的健康向上を目指し、健康保険組合と共同で「歩活」を開催しています。「歩活」とは、個人または社内のチームが歩数を競い合い、その成果をランキング形式で確認できるイベントです。この取り組みを通じて、従業員が日々の運動を意識し、心身のリフレッシュを図ることを期待しています。
また、従業員一人ひとりのストレス状態を把握するための検査であるストレスチェックを毎年実施しています。これにより、従業員自身が自身のストレス状態に気づき、早期に対処するきっかけを提供しています。さらに、ストレスチェックの結果を職場環境の改善に活かし、より働きやすい職場づくりを進めることで、メンタルヘルス不調を未然に防止することを主な目的としています。
従業員の多様な働き方の支援について、当社では従業員が個々のニーズに応じて勤務開始時間と終了時間を決定できる変形労働時間制を導入しております。また、ライフイベントに応じてパートタイム労働や転居転勤を伴わない働き方を柔軟に選択できるような制度を運用しております。子育て支援手当としては、子供一人あたり1万円を支給し財政面の支援をしております。さらに、失効する有給休暇を積み立てて、育児または介護（介護は子や父母、祖父母や配偶者の父母、兄弟姉妹、孫も対象）を目的にどちらも最大30日使用できる制度を有しております。
従業員開発トレーニング
当社では、従業員の成長とキャリアアップを支援するため、正社員向けの「MSP（マネジャーステップアッププログラム）」と、パートタイム等向けの「CCP（クルーキャリアアッププログラム）」を導入しています。
MSPは知識・スキル習得に加え、個々のリーダーシップスキルを向上させるトレーニングプログラムで、CCPは、店舗で働くうえで必要な知識や技術を学ぶことで、スキルアップやキャリアアップを実現する仕組みです。
両プログラムとも、コーチングを取り入れ、自律的な問題解決能力の向上を目指しています。
海外からの技能実習生・特定技能の方に対しては、実務上必要な技術指導に加え、日本文化や日本語学習の機会を提供し、異文化理解を促進しています。
社内では、有志によるコミュニティ「もくもく会」が発足し、DX人材育成を目的にクラウド学習や生成AIに関する勉強会を開催。従業員が協力して学習しスキルアップを図れるようにするとともに、業務へのAI活用を推進しています。
また、ITスキル向上を目的とした資格取得支援制度を設け、受験料を全額補助しています。
退職者に対しては、定年退職者向けに退職前説明会を実施し、確定拠出年金やライフプランニングに関する情報提供、再就職支援、非就労生活への移行支援などを行っています。
これらの人財育成プログラムの効果は、離職率、生産性、収益などを指標に測定し、継続的な改善に努めています。
長時間労働抑制
2019年4月より「時間外労働の上限規制」が導入された、時間外労働の上限について、月45時間、年360時間を原則とし、臨時的な特別な事情がある場合でも年720時間、単月100時間未満（休日労働含む）、複数月平均80時間（休日労働含む）を限度に設定することとなりました。
すかいらーくでは、2018年より独自に単月80時間未満（休日労働含む）、複数月平均60時間（休日労働含む）を限度に設定し、法令順守に向けて監視を続けています。
単位：時間
年次有給休暇の確実な取得
同時に導入された、年次有給休暇を年10日以上付与された全ての従業員に対して、時季を指定して5日以上取得させることも義務化されました。個人別に有給休暇管理台帳を作成し、計画の記入と実績のフィードバックを行い計画的に取得しています。
同一労働・同一賃金への対応
2020年4月に導入された「正規・非正規雇用労働者間の不合理な待遇差の禁止」については、社内のあらゆる雇用形態を正社員の処遇と比較し、均等・均衡処遇となっているかの棚卸を実施。その結果、処遇の違いについて、合理的な説明ができるようにマニュアルを作成し、人財本部が主体となって説明ができる体制を整えています。
在宅勤務について
生産性の向上および育児・介護等のライフイベントに対応することを目的として、オフィス勤務の社員については、上長の承認など基準を設けたうえで在宅勤務を可としております。